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28,00 CHF
Couscous Nomades
agneau, poulet, merguez, légumes, oignons et raisins confits
24,00 CHF
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25,00 CHF
Couscous poulet et agneau
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12,00 CHF
Salade orientale mixte
11,00 CHF
Moutabal
Caviar d'aubergines fumées à la crème de sésame, ail, huile d'olive et citron.
10,00 CHF
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, ail, huile d'olive et citron.
10,00 CHF
Labné
Fromage blanc au thym et à l'huile d'olive.
10,00 CHF
Feuilles de vigne
Farcies de riz parfumé et citronné.
16,00 CHF
Falafels
Deux galettes de pois chiches frits, servies avec hommos, sur un lit de salade.
Tajines & couscous
19,00 CHF
Tajine végétariene
24,00 CHF
Tajine d'agneau aux pruneaux et amendes
24,00 CHF
Tajine d'agneau aux légumes
24,00 CHF
Tajine de poulet aux olives et citrons confits
24,00 CHF
Tajine de poulet aux pruneaux et amendes
20,00 CHF
Couscous merguez et légumes
20,00 CHF
Couscous de poulet aux légumes
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Couscous d'agneau aux légumes
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Couscous poulet et agneau
19,00 CHF
Couscous végétarien
28,00 CHF
Couscous Nomades
agneau, poulet, merguez, légumes, oignons et raisins confits
28,00 CHF
Couscous aux trois brochettes
28,00 CHF
Couscous brochettes d'agneau et merguez
Assiettes libanaises
19,00 CHF
Assiette végétarienne falafels
Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.
17,00 CHF
Brochettes de poulet marinées au citron, ail et curcuma, falafel
Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.
17,00 CHF
Brochettes de poulet marinées au yoghourt et coriandre, falafel
Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.
32,00 CHF
Brochettes d'agneau marinées aux herbes, ail et citron, falafel
Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.
20,00 CHF
Brochettes de poulet, falafel, kebbe
Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.
22,00 CHF
Brochettes d'agneau, falafel, kebbe
Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.
23,00 CHF
Kebbes, Boulettes de viande de bœuf et de blé concassé
Le coin végétarien
19,00 CHF
Assiette composée végétarienne
Falafels, hommos, caviar d'aubergines, feuilles de vigne, taboulé.
18,00 CHF
Couscous de légumes aux oignons et raisins confits
21,00 CHF
Tajine de légumes aux olives et citrons confits
Plat enfant
12,00 CHF
Brochette de poulet, légumes, semoule
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